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中山市学校公共营养师2016年培训班开班了

时间:2019-12-17 来源:www.hbzjw.net 点击:797
  

  在广东省营养学会和中山大学公共卫生学院营养学系的大力支持下,我市学校公共营养师培训班已成功举办了三届,为我市中小学校建立起一支规范化、专业化的公共营养师队伍,承担着保障我市中小学生食品安全以及促进膳食均衡的重担。

  10月13日,学校公共营养师2016年培训班顺利开班,本次邀请了中山大学公共卫生学院营养学系朱惠莲教授等九位经验丰富的老师进行授课。本次参加培训的人员主要由中小学校医、体育老师、健康教育老师以及生物老师组成。保健所李锋华副所长发表了开班讲话,李所长指出,举办公共营养师培训班是为落实《关于进一步加强学校食品安全 促进膳食营养均衡工作的通知》(粤后勤办[2015]5号)的文件精神,为学生提供营养合理、均衡的膳食,改善学生营养状况,提高学生身体素质。往届考取了三级公共营养师资格证的学员,每年会以“送课到校”的形式开展营养师巡回讲座,培养中小学生食品安全和膳食均衡意识,累计受惠学生达三万人次。李所长最后还向各位学员提出了几点要求,希望大家能够珍惜这次专业培训的机会,端正学习态度、遵守纪律、刻苦学习,争取100%通过公共营养师资格考试。

  在简短的开班讲话后,朱惠莲教授和杨丽丽教授先后授课,结合学员的工作岗位实际,细致、生动地为学员介绍了能量及三大产能营养素,系统梳理了营养学基础知识,还跟大家分享了当前最新的健康膳食理念,及时为学员答疑,为接下来的培训课程打下坚实的理论基础。相信营养师培训班不但能提升学员自身的膳食营养素养,而且能很好地指导其做好学校日常膳食营养配餐工作。